双打淘汰赛和团体赛采用五局三胜制。单打的淘汰赛采用七局四胜制。
只要谁先赢了四局比赛就可以结束了，比如4:0,4:1，每局采取十一分制，谁先拿到十一分，就拿下该局。
如出现10:10之后，一方必须领先两分，该局才结束。如12:10,13:11。
在一局比赛中，先得11分的一方为胜方。当10平后，先多得2分的一方为胜方。
五局三胜制或三局两胜制。五局三胜制的有奥运会乒乓球男、女双打，男、女混合双打。即当一方先获得三局的胜利，则淘汰了另一方。每局11分，当出现10比10平分时，先获得超过2分的一方为获胜者。奥运会羽毛球，男、女双打，混合双打。则是三局两胜制，即一方获得两局者为胜利方，比赛结束。每局为21分制，先获得21分者，为胜方。如果出现20平后，超过2分方，为胜方。
奥运会乒乓球双打是七局四胜制。乒乓球双打从性别可以分为女子双打，男子双打，男女混合双打三个组别进行，从进程分为小组赛，八进四，半决赛，决赛四个阶段。在历届奥会赛上，中国队一直是强者出现，乒乓球成为国球！乒乓球的比赛规则也一直因中国太强大而变化！
三局两胜。根据搭配分为男子双打，女子双打，男女混合双三种形式。羽毛球双打比单打每方增加一名队员，而场地宽度仅增加92厘米，接发球区还比单打缩短了76厘米。因此双打从发球开始就形成短兵相接的局面。由于进攻和防守都加强了，这就更加要求运动员技术全面，能攻善守，反应灵敏。
2020东京奥运会乒乓球比赛项目共有5项，包括男子团体，女子团体，男子单打，女子单打，混合双打，其中采用五局三胜制的是男子团体和女子团体，团体赛又包括一盘双打和4盘单打，每盘仍采取五局三胜制，采用七局四胜制的是男子单打，女子单打，混合双打。
1、比赛开始前：比赛开始前双方猜发球权，获胜者选择发球或接发球，接发球者获得选择场地权。
2、发球：发球为两球换发制，当比分达到10：10时采用一球换发制，直至拉开两分得差距决出胜负。获得发球权方确定第一发球者并先行站位，接发球者确定第一接发球者并随后站位，发球位为右手位并在比赛结束之前不变。发球为两球换发制，发球方将发球权交给对方接发球者，换发球之后，原发球方两人交换站位，本方原非发球者接发球。在以后的各局比赛中，第一发球员确定后，第一接发球员应是前一局发球给他的运动员。发球时，球应先后触及发球员的右半区和接发球员的右半区，乒乓球接触其他桌面区域（包括压线）为死球，对方得分。
3、比赛中：比赛之中对方接球之前以身体各部位接触球台使球台移动，对方得一分，此次对抗结束；当比赛双方达到1：1或者2：2进行决胜局时，任何一方比分达到5分双方交换场地。比赛过程中，乒乓球连续触网两次（触网之后没有落到乒乓球桌面上，而再次触网），为死球，对方得一分；而乒乓球触网则为好球。比赛之中以非握拍手接触桌面，对方得一分，此次对抗结束。下一局比赛开始时，双方交换场地与发球权，接发球者为此次发球者上次所接球的发球者。
4.乒乓球男女混合双打根据现规定是七局四胜制，每局11分制。
