为了让广大市民充分享受冰雪节成果，真正把冰雪节办成“市民的节日”，冰雪节期间组织开展市民冰雪欢乐季活动，包括学生冰上体育竞赛、企事业单位赛事、冬泳比赛等非专业冰雪体育运动比赛，家庭冰雕比赛、家庭雪雕、“冰雪小工匠”、堆雪人活动等传统冰雪娱乐赛事活动。
冰雪项目种类繁多，主要有速度滑冰、花样滑冰、冰球滑冰和滑雪等项目。
速度滑冰是比赛滑冰速度的冰上竞技项目，分为短距离、中距离、长距离和全能四种。
花样滑冰是指在音乐的伴奏下，在冰面上滑出各种图案、表演各种技巧和舞蹈动作的冰上运动项目，它是体育与艺术紧密结合的冰上运动项目。
冰球滑冰运动是指使用球杆和冰球进行比赛的运动项目。
滑雪是运动员把滑雪板装在靴底在雪地上进行速度、跳跃和滑降的竞赛运动，主要有越野滑雪。
1短道速滑：就是在室内，起点、终点一定的距离下，参赛者都穿着冰刀鞋站在同一个起跑线上，第一轮比赛一般是抽签的方式，决定站位，之后的比赛都按成绩排列，成绩最好的粘在内圈，依次类推。短道速滑比赛场地的大小为30×60米，跑道每圈的长度为111.12米，直道宽不小于7米，弯道半径8米，直道长28.85米。比赛采用淘汰制，以预、次、半决、决赛的比赛方式进行。
2速度滑冰：速度滑冰主要就是比的速度，在一定的距离内，看谁速度最快到达终点。速度滑冰根据距离的不同分为短距离、中距离、长距离和全能四项比赛项目。
3花样滑冰：花样滑冰是冬季奥运会的正式比赛项目，共有四个项目，归属三个大类：单人滑（分男子和女子两项）、双人滑与冰上舞蹈。运动员穿着脚底装有冰刀的冰鞋、靠自身力量在冰上滑行，表演预先以技术动作为基础编排的节目，由裁判组评估打分、排出名次。
4冰球：冰球运动是多变的滑冰技艺和敏捷娴熟的曲棍球技艺相结合，对抗性较强的集体冰上运动项目之一。运动员穿着冰鞋，手拿冰杆滑行拚抢击球。球一般用硬橡胶制成，厚2,54厘米，直径7.62厘米，球重为156-170克。比赛时每队上场六人，前锋三人，后卫两人，守门员一人。运动员用冰杆将球击入对方球门，以多者为胜。
5冰壶：冰壶，又称掷冰壶、冰上溜石，是以队为单位在冰上进行的一种投掷性竞赛项目。设男女2个小项，每队为四人,以最后哪个队的冰壶离圆心远近定胜负。运动员穿着专用冰壶鞋，期间还需要一个专门刷冰的运动员，刷冰是为了减少冰壶与冰面的摩擦力，让它滑的更远，角度更贴近目的地。冰壶为圆壶状，由不含云母的苏格兰天然花岗岩制成。冰壶周长约为91.44厘米，高（从壶的底部到顶部）11.43厘米，重量（包括壶柄和壶栓）最大为19.96公斤。有人把冰壶称作“冰上国际象棋”，这一比喻很好地诠释了冰壶的神秘与高雅。
、冰雪运动也指冰上运动，冰上运动包括：滑冰、滑雪、冰壶等借助冰雪及冰上工具来完成运动的运动形式。在滑冰、滑雪的基础上还发展出了：速度滑冰、花样滑冰、冰球雪、滑冰、短跑道速度滑冰、高山滑雪、自由式滑雪、越野滑雪、北欧两项、跳台滑雪等运动。
2、人类最早的冰上运动可以追溯到新石器时代的荷兰。当时人们运用木制的爬犁为冰上运输货物工具，后来使用野兽的骨头代替木头，渐渐发展成将打磨光滑的马骨绑在鞋上，借助手杖支撑滑行，这就是最早的冰刀。
3、在现代，冰上运动已经成为了一个专门的比赛形式，主要是借助专业冰刀及其他冰雪用具在天然或人工的冰场上进行比赛，甚至拥有独立的奥运会比赛。速度滑雪虽然没有正式列入冬季奥运会，但也是人们平时喜欢欣赏的一种冰雪表演项目。而花样滑冰和冰上舞蹈则是1924年第一届奥运会就成为正式项目的冰雪运动。
