第一巴西，第二越南，第三哥伦比亚
咖啡豆，是指用于制作咖啡的植物果实。广义的讲世界上有2种咖啡豆，阿拉比卡豆和罗伯斯塔豆。咖啡的果实是由两颗椭圆形的种子相对组成的。互相衔接的一面为平坦的接面，称为平豆。但也有由一颗圆形种子组成的，称为圆豆，其味道并无不同。
全球咖啡出口国第一名：印尼；
爪哇岛和巴厘岛的咖啡生产者专注于培植和加工特定品种的咖啡豆，在工艺上精益求精，年出口62万吨。
第二名：哥伦比亚；
哥伦比亚的小咖啡农独立种植，采收和加工他们的咖啡豆，出现了一些令人耳目一新的单一产区咖啡，它们的品质反映了咖啡农的匠心，以及它们所处的独特风土，年出口51万吨。
第三名：埃塞俄比亚；
“一杯水洗耶加雪菲能够带出来的精致花香和香甜果味，堪称无与伦比;或是日晒处理的西达摩，甘甜，大气，都是埃塞俄比亚咖啡最具经典的顶级代表。年出口31万吨。
危地马拉咖啡豆以明亮果酸及尾韵烟熏感著称，前街口粮豆系列就有一款代表经典危地马拉咖啡风味的豆子，来自于危地马拉著名咖啡产区之一薇薇特南果产区。前街还上架了一款危地马拉另一精品咖啡产区安提瓜产区的花神咖啡豆，即具有危地马拉最典型的风味，同时层次感和饱和度都非常优秀，制作冷萃或冰滴口感也十分让人印象深刻。
哥伦比亚大部分咖啡豆风味稳定均衡，酸度和醇厚度中等，余韵浓郁，果香、坚果风味明显，带有焦糖感跟巧克力的顺滑感。具体到不同区域，又各有特点。
南部地区：酸度较高，有花香和柑橘风味，中部地区酸度中等，有水果和草本风味，北部地区醇厚度较高，带有巧克力和坚果风味。
哥伦比亚咖啡豆
以生产国命名，产于哥伦比亚南部，(该国是世界上第二大咖啡生产国)，栽培于安地斯山1000公尺以上的高原，年产量稀有珍贵，又称为"翡翠咖啡"。
特征:
色泽澄亮透明，豆种大小相等，形状完整，有如"翡翠"圆融通透的美感。酸、苦、甜味重且浓，色如酿好的酒。
