共有33个大项、50个分项、339个小项，新增加5个大项、16个小项，新增大项分别是滑板、冲浪、攀岩、空手道和棒垒球，其中前四项都是首次亮相奥运会。
田径、赛艇、羽毛球、垒球、篮球、足球、拳击、皮划艇、自行车、击剑、体操、举重、手球、曲棍球、柔道、摔跤、水上项目、现代五项、棒球、马术、跆拳道、网球、乒乓球、射击、射箭、铁人三项、帆船帆板、排球。射箭-混合队田径 - 混合 4x400 米柔道-混合队射击-混合10m气步枪、混合10m气手枪、混合陷阱游泳 - 4x100 米混合泳接力乒乓球-混双铁人三项-混合接力
体育项目有拳击比赛，足球比赛，巴西队获得最后的金牌，女子排球比赛美国获得了金牌，乒乓球男团比赛中国获得冠军，羽毛球混双项目的比赛，男双比赛，击剑比赛，体操比赛，滑板比赛，柔道比赛。等
奥运会的运动有：田径、赛艇、棒球、羽毛球、篮球、拳击、皮划艇、自行车、马术、击剑、足球、体操、举重、手球、曲棍球、柔道、摔跤、游泳、现代五项、垒球、跆拳道、网球、乒乓球、射击、射箭、铁人三项、排球、帆船。
东京奥运会的比赛项目是大项33项，这28项为：田径、赛艇、羽毛球、垒球、篮球、足球、拳击、皮划艇、自行车、击剑、体操、举重、手球、曲棍球、柔道、摔跤、水上项目、现代五项、棒球、马术、跆拳道、网球、乒乓球、射击、射箭、铁人三项、帆船帆板和排球。滑板、冲浪、竞技攀岩、棒垒球和空手道5个项目首次现身奥运会。
其中，有些项目没有分项，分项最多的是水上项目，包括了游泳、花样游泳、水球和跳水4个分项。田径虽然没有分项，却有46个小项，其中男子24个小项，女子22个小项，是奥运会项目中金牌最多的。其次是游泳，虽然没有分项，但是有32个小项，男女各16项。
本届东京奥运会一共设有33个大项，而此次出战奥运会的中国代表团只参加了其中的30项，你知道是哪三项是我们没有参加的吗？
众所周知，作为体育大国的我们，几乎每一届奥运会我们都会参加绝大多数的项目。但是，此次东京奥运会，我们仍然有一些项目没有参加，之前一些未参加的项目可能是这项运动在我们国家不流行，比如马术、橄榄球等等，但是这届奥运会，我们国家这两项也都派出了国奥队出战。
所以，究竟是哪三个项目，让我们国家在这次奥运之旅上留下空白呢？第一个项目，就是棒垒球了。关于棒垒球，我们国家还是有一定基础的，但是，这次中国男子棒球团队因为疫情原因，放弃了奥运的资格赛；而女子垒球则是因为在亚太区的预选赛中，输给了同区竞争对手澳大利亚，也无缘奥运正赛。男子棒球退赛、女子垒球预选赛输了，这次奥运会就无法看到中国棒垒球选手的风采了。
而冲浪作为不少人都喜欢的海上运动，但是发烧友所玩的冲浪和竞技体育的冲浪还是有着不小的区别，2016年国际奥委会才宣布将冲浪列入比赛项目，而我们国家直到2018年才真正成立国家冲浪队，因此，这支年轻的阵容，距离欧美等拥有顶尖实力的国家还有很大差距。由于中国最顶尖的冲浪选手，在世界排名也只有50名左右，而冲浪奥运名额只有20个位置，因此中国没有参加冲浪项目也就不难理解了。
手球作为三大球之外，最让人期待的球类赛事，中国国家手球队的实力虽算不上最强的一档，但进入奥运会也并不困难，甚至中国女子手球队还取得过1984年洛杉矶奥运会的铜牌。那么，本届奥运会为何中国男子手球队和女子手球队都双双错过呢？原来，还是因为疫情的影响，让中国女子手球队错过了奥运预选赛的争夺，也变相等于将奥运资格拱手让人。
而中国男子手球队，早在2019年就没有参加亚洲区的资格赛，更是早就失去的奥运名额。至此，中国男子手球和女子手球在预选赛全军覆没，我们也无法在奥运的大舞台看到手球运动员们的身影了。所以，中国今年没有参加的三个项目就是棒垒球、冲浪和手球了，并非网友吐槽的“中国男篮、中国男足和中国男排”，希望大家正视我们取得的成绩，也不要过分看衰为国出征的奥运健将。
