乌拉圭和阿根廷的牛肉,乌拉圭和阿根廷的牛肉哪个好吃

乌拉圭牛肉怎么样？

乌拉圭的牛肉全世界非常知名，品质也非常好。乌拉圭的牛羊养殖采取的是天然牧养形式，也没有口蹄疫发生，肉类品质安全卫生，而且乌拉圭对每个动物的电子监管已在2010年完成，且采取强制性安全认证。

价格低肉质好

乌拉圭的牛采取的是天然牧养形式，也没有口蹄 疫和疯牛病发生，所以一直是我国批准的进口牛肉来源国之一。乌拉圭出口牛肉量从12 年达到极值后，13 年开始每年下跌，中国从 2013 年起就是乌拉圭出口牛肉目的国占比最大的国家，14 年前三季度达 27%。中国贸易商转向乌拉圭市场主要得益于其相对低廉的价格。

乌拉圭巴西阿根廷牛肉哪个好？

阿根廷牛肉的优势

1. 阿根廷的自然环境优势：阿根廷人少地多，土地肥沃，且远离工业化国家，没有污染；常年气候宜人，雨量充足。特别是在潘帕斯草原生长的牛，其肉质更胜一筹。

2. 阿根廷的放养优势：自然条件得天独厚，阿根廷的肉牛以露天放养为主，因此牛肉质量很高，牛肉占其每年出口肉类的85%。所以阿根廷也被称为“牛背上的国家”“世界肉库”。

新西兰牛肉和巴西牛肉哪个好？

        总的来说澳洲和新西兰肉质要好些,价格普遍要高些,现在国内很多牛肉贸易商做得更多的是巴西、乌拉圭、阿根廷等国家,因为这些国家相对而言要便宜些,质量也还是可以的。       新西兰牛肉以天然放牧方式饲养，肉质口感比采牛棚饲养的牛肉更有弹性、韧性，嚼起来鲜嫩多汁即使经过久炖久煮都不易变硬、口感变差，因此很多厨师都喜欢用新西兰牛肉作为他们进行菜肴创新的原材料。