其实，这个问题本身就是个问题。篮球比赛还是靠实力说话，而不是靠名气和人气。可能姚明时期的火箭名气很大，但实力并不比爵士强，连续在季后赛被爵士淘汰，也是技不如人的直接体现。
还是稍微分析一下两队当时的情况，常规赛排名第四第五，旗鼓相当。火箭的核心是姚明麦迪，当时都是全明星，联盟最佳阵容，但其实并没有绝对对位优势，麦迪对位的基里连科，也是经验丰富的老将，而且麦迪打硬仗能力一直不行，气质有所欠缺。姚明对位布泽尔和奥库，也是响当当的人物，布泽尔还入选过美国国家队。爵士还有当时的明星控卫德隆，对位上有明显的优势。从比赛走势看，两队打到了抢七，火箭最后时刻被击败。确实是实力的差距。
其实，虽然姚明和麦迪是无数中国球迷的青春回忆，但火箭实力最多也是联盟前十名左右的水平。多年来火箭最好的成绩也就是季后赛第二轮，也能说明问题。爵士本来也是nba劲旅，有底蕴，季后赛经验丰富，主教练斯隆也是传奇人物。输了比赛，也不算委屈吧！
其实答案很简单，当时国内媒体对火箭队盲目吹捧，引进个斯威夫特我们把他吹成小斯塔德迈尔，引进个科克施奈德我们把他当成了科比布莱恩特，所以在这样的吹捧环境里我们下意识的认为火箭已经无敌了，但实际上以如今的眼光看鲍勃苏拉、大卫韦斯利、帕吉特、博甘斯、海德其实都是臭鱼烂虾，但谁让当时我们年轻看不出好坏呢？
当时道森已经70岁高龄，对于这样一位老人来说稳定自然压倒一切，所以引进的球员里鲍勃苏拉05年退役、吉姆杰克逊06年退役、大卫韦斯利07年退役、琼巴里06年退役、泰勒07年退役、帕吉特07年退役、安德森08年退役等等等等，另外莱恩鲍文、穆托姆博虽然09年才退役，但当时年龄比苏拉、韦斯利这些人有过之而无不及！
道森唯一作对的事情就是02年用状元签选中姚明！
所以姚明身边尽是这样一些球员，常规赛打一打还可以，季后赛强度一上来这些老将体力就开始出现问题了，所以系列赛打得越久火箭胜算越小，最终05年小牛和07年爵士都是抢七大战失利！
05年小牛58胜属于顶级强队，07年和08年爵士西部第四而火箭西部第五，在战绩上火箭本来就不占据优势，你再看看爵士的阵容组成，德隆威廉姆斯、布泽尔、奥库、基里连科、哈普林、米尔萨姆、科沃尔、布鲁尔、CJ迈尔斯、德里克费舍尔等等，看看这个阵容，你再看看上面火箭队阵容，双方根本就不在一个等级，尤其是替补席上米尔萨普、科沃尔、布鲁尔、迈尔斯后面都是知名球员，07年击败火箭后爵士又一路过关斩将打进了西部决赛，在硬实力上火箭确实存在差距！
爵士挡拆战术屡屡打火箭错位！
这一年双方实力伯仲之间，火箭开局打了爵士一个措手不及，第一场姚明28分13篮板、麦迪23分7助攻，第二场麦迪31分10篮板5助攻、姚明27分9篮板，结果后面爵士就开始找到破解思路了！
对待姚明时，进攻端爵士利用德隆和布泽尔打挡拆，另外爵士中锋奥库也擅长中远距离投篮，火箭这边姚明防不出来，而大前锋朱万霍华德防守能力几乎为零，这让火箭内线很难受；防守端爵士使用绕前防守其他球员在身后随时进行抢断，最终系列赛第三场姚明出现了8次失误，火箭也是67:81遭遇一场惨败！
火箭大前锋朱万霍华德和海耶斯根本帮不上忙！
对待麦迪时，爵士使用基里连科主防，哈普林协防，基里连科身高臂展都比麦迪出色，虽然麦迪速度更快，但基里连科防守面积大，这让麦迪威慑力大减！
谢谢邀请
我认为有以下几个方面：
轮换
首先2006-2007赛季的火箭主要轮换及其阵容为;姚明、麦迪、阿尔斯通、巴蒂尔、海耶斯、海德、朱万-霍华德、穆托姆博、斯奈德、威尔斯等球员，而爵士队的核心阵容为德隆、布泽尔、奥库、基里连科、费舍尔、科沃尔等人，爵士的阵容真的不错，而那时的德隆号称吃饭睡觉打保罗，在阵容上火箭的轮换比爵士差的太多，姚麦两人上场时间太多，没有爵士灵活的轮换，前三节还可以和爵士拼，但是第四节真的没有体力了，这是制约火箭打爵士的一个因素。
打法
布泽尔当时的中投真的准啊，姚明如果跟防布泽尔，篮下就被放空，若防守篮下保护篮板，布泽尔就能中投，姚明的移动速度比布泽尔要慢，在这一对位上姚明是不占优的，而姚明上场时间又多，体力跟不上。并且火箭对德隆针对性防守并不强，导致德隆出色发挥，而布泽尔、AK47的锋线组合攻守结合是非常稳定的，而当时爵士功勋教练斯隆，其战术多样性非常多变化，对大姚的针对防守，还有全队的变阵防守，都制约着姚麦组合，不得不说斯隆执教真心不差。
伤病
那年的姚麦伤病都不少，不是你伤了就是我伤了，伤病成为了最大的对手，制约火箭的因素，而伤病影响着火箭，得分点本来就不多，如果当家的两个球星伤了对火箭真的是种负担，若没有伤病，姚麦组合还能打得更好。
姚明姚明打爵士的数据为场均25.1分10.3个篮板0.7的盖帽，布泽尔的数据则为20.9分11.7个篮板，姚明在数据上比布泽尔还要好，但是爵士那年系列赛针对火箭的工作做的真不少，从阵容上到整个教练的战术策略及轮换，爵士和火箭都是相克的。
这个问题问得好，也是很多火箭球迷一直很困惑的问题，当时姚明已经是联盟的顶级中锋，有技术，有身高，有防守，麦蒂还在巅峰期，按道理说姚麦组合可以打赢爵士，闯过季后赛第一轮，可惜事与愿违，火箭屡屡被爵士在季后赛首轮灭了，姚麦组合始终闯不过季后赛首轮。
当时火箭队与爵士队实力相差不大，爵士有德隆，巅峰期的德隆无比恐怖，网上流传那句“吃饭睡觉打保罗”就看得出德隆有多厉害，他的速度，脚步，身体是火箭队的阿尔斯通无法比的，后卫线上爵士打爆了火箭。
爵士内线有基里连科，布泽尔这样的防守悍将，这两位的绕前防守，让姚明苦不堪言，加上爵士队主教练打造的铁血防守，防死了姚明和麦蒂，火箭队其它球员实在提供不了多少帮助，火箭队输也是没有办法的事。
最后是体能问题，火箭队前面三节还能与爵士抗衡，到了第四节，体能跟不上了，命中率也下降，加上爵士凶悍的防守，火箭队怎么招架得住。
火箭队打不赢爵士，输就输在体能上面，还有角色球员。
内线有姚明的绝对强点，外线有麦迪这样的坎分机器，志在夺冠的火箭为什么碰到爵士就凉凉？还请诸位看官老爷听哦说道说道!
姚明加入火箭，令火箭有了冲冠的底气，但是爵士成了火箭怎么都迈不过的坎，两次败走犹他成为了姚麦组合心中永远的痛。
如果按照账面分析，火箭肯定是实力占优的一方，首先是姚明这个点，在内线有绝对的统治力，不夸张的说在当时的NBA除了奥尼尔外，就数到姚明了，新秀赛季便有场均13.5分8.2篮板1.8盖帽的数据。
外线同样不弱，麦迪曾蝉联两届得分王。得分更是如砍瓜切菜。在加上防守尖兵巴蒂尔、防守型内线海耶斯、二叔霍华德。他们的阵容非常具有竞争力。
但是当火箭遇到爵士，他们的优势也成了缺点。先说爵士队的阵容，德隆.威廉姆斯、布泽尔、奥库、基里连科、哈普林、米尔萨普。这六个人的特点都是防守好，而且还有一定的进攻能力，个个球员的实力都比较平均，除了布泽尔稍微拔尖点。
以06-07季后赛为例，爵士在0：2先丢两场的情况下，第三场他们完成了自我救赎，此役爵士多点看花，全队9人完成得分，其中4人得分上双，反观火箭只有4人完成得分，除了姚麦合力贡献50分外，其他人对球队的贡献有限。火箭全场只得到了67分。在进攻端被爵士锁死。
为何会出现这样的局面？
1.姚明被针对
首先，爵士的打法很有针对性，他们抓住了内线姚明这个弱点，姚明虽然在内线很有威胁，但是同样有弱点，就是脚步移动慢，防不出来，而与他对位的布泽尔和奥库，都是有中投和一定低位技术的球员。
他们狠打，火箭的7寸，利用姚明防不出来的缺点做文章。进攻方面，布泽尔和德隆两人的挡拆配合，打的火箭很难受，经常能跑出空位来。防守方面，布泽尔对姚明采取绕前防守，其他球员身后尾随，让姚明，不能舒舒服服的接球，造成姚明不少的失误。
2.麦迪“失灵”
